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Laboratorio => Ricette in poesia => Topic aperto da: Laura Cappellini - Lunedì 24 Marzo 2008, 10:35:40

Titolo: La frittata di Pasquetta
Inserito da: Laura Cappellini - Lunedì 24 Marzo 2008, 10:35:40
 :D

ecco la mia ricettina
 inno al riciclo in cucina... ;D


Con calma ed allegria
prendi un coltello ben affilato
a cubetti riduci l'agnello avanzato
poi unisci con maestria
di lasagna la porzione rimasta
e sbattendo sei uova fresche
metti pure i pezzetti delle patate
dell'ultimo vassoio dimenticate
con sottofondo di musica scelta
amalgama il tutto con armonia
e adagia nella teglia usa e getta
tutto l'impasto senza fretta
nel forno lascia a rassodare
poi ogni tanto vai a guardare
quando una crosticina s'è fatta dorata
hai bell'e pronta la tua frittata!


Sembra un pasticcio ma vi assicuro che le frittate con gli avanzi sono le più buone...

Buon appetito
e buona giornata a tutti !!!!
Titolo: Re: La frittata di Pasquetta
Inserito da: Paolo Ursaia - Lunedì 24 Marzo 2008, 14:16:04
Cara Laura...

La tua ricetta
l'ho provata...
così come l'ho letta;
deliziosa l'ho trovata.
Ma per disdetta,
è aumentata
la mia pancetta...! ;D ;)
Titolo: Re: La frittata di Pasquetta
Inserito da: Laura Cappellini - Martedì 25 Marzo 2008, 17:15:54
 :D


ma caro Paolo
sei un golosone... :angel:
la frittata era almeno
per quattro persone! ;D

ciao ;)
Titolo: Re: La frittata di Pasquetta
Inserito da: Elisabetta Randazzo - Martedì 1 Aprile 2008, 23:06:34
:D

ecco la mia ricettina
 inno al riciclo in cucina... ;D


Con calma ed allegria
prendi un coltello ben affilato
a cubetti riduci l'agnello avanzato
poi unisci con maestria
di lasagna la porzione rimasta
e sbattendo sei uova fresche
metti pure i pezzetti delle patate
dell'ultimo vassoio dimenticate
con sottofondo di musica scelta
amalgama il tutto con armonia
e adagia nella teglia usa e getta
tutto l'impasto senza fretta
nel forno lascia a rassodare
poi ogni tanto vai a guardare
quando una crosticina s'è fatta dorata
hai bell'e pronta la tua frittata!


Sembra un pasticcio ma vi assicuro che le frittate con gli avanzi sono le più buone...

Buon appetito
e buona giornata a tutti !!!!


Molto simpatica :laugh: